Anasayfa yemek ve beslenme günün yemeği
Günün yemegi
Bugün Çarşamba, ne pişirelim?
Editör tarafından yazıldı   
Salı, 06 Ekim 2009 23:49

terbiyeli_kofteTerbiyeli Köfte

 

2,5 bardak su,
500 gr. kıyma,
1 kaşık sadeyağ,
4-5 sap maydanoz,
tuz,
1 soğan
1  limonun suyu
1 fincan pirinç
1 yumurta
yeteri kadar tuz, karabiber, arzuya göre kırmızı biber

Kıymaya yeteri kadar tuz ve karabiber, maydanoz ve soğanla birlikte pirinç katıp yoğurun. Ceviz büyüklüğündeki parçalar alarak yuvarlayın.
Bir kapta 2,5 bardak su kaynatın. Bu suya yağ ve tuz koyup, köfteleri çok ince kıyılmış maydanoza bulayıp bu suda haşlayarak pişirin. Pirinçler pişince 1 limon suyuyla çırpılmış 1 yumurtayı yavaş yavaş katıp bir taşım kaynatın.

 

Üzerine kırmızı pul biber dökerek servis etmenizi öneririz.

 

Afiyet olsun.

Günün menüsü:  Terbiyeli köfte, mevsim salatası, kazandibi

 


Reklam

loversProf. Dr.Mehmet Sungur, romantik bir aşkın cinsel arzuları da artırdığını söylüyor. Aşkın cinsellikten haz almanın garantisi olduğunu belirten Sungur, ekliyor: Aşkla yapılan seks ziyafet gibidir. Aşksız olanı ise sıradan bir yemektir. Devamını oku...

uzgunadamÇoğu zaman erkeklerin söylediği kırıcı sözlerden şikayet etseniz de onların da ara sıra sizin gibi düşündüğü ve söylediklerinize sinirlendikleri hiç aklınıza geldi mi? Devamını oku...

happyloveModern dünyada mutlu ve sağlıklı ilişkiler yaşamak giderek güçleşirken uzmanlar konuyu masaya yatırdı, sıkça yapılan hataları ve mutlu ilişkiler için yapılası gerekenleri sıraladı. 'Aşk diye bir şey yok' diye kestirip atmayın, tavsiyelere kulak verin.

Devamını oku...

marriage_29Evlilik sona erdikten sonra çiftler arkadaş kalabilir mi ? Karşılıklı saygı, evlilik için çok önemlidir. Evliliğin bitmesi halinde bile bu saygı, ne olursa olsun arkadaşlık temellerinin atılmasında en önemli faktördür.

Devamını oku...

iw4u1h1İngiliz Daily Telegraph gazetesinin haberinde, Obesity dergisinin gelecek ayki sayısında yayımlanacak bir araştırmanın, birlikte yaşayan çiftlerin obez olma olasılığının, ayrı yaşayanlardan 2 kat daha fazla olduğunu ortaya koyduğu belirtildi.

Devamını oku...

married1Pek çok çift, sonsuza dek mutlu olacakları düşüncesiyle evleniyor ama...

Aşk, samanlığı seyran hale dönüştürebilir ama uzun bir hayat yolculuğunda insanları bir arada tutmaya yetmeyebilir...

Devamını oku...

weddingReha Muhtar'ın son günlerin güncel konusu üzerine görüşleri :

Hayat nasıl da değişti?...  Nerelerden nerelere geldi?... “Beni ne doktorlar, ne avukatlar istedi de babam vermedi” yollu güzel ve istenen kadın tekerlemesi tersine dönüp, “erkeği hak eden kadın” haline geliverdi... Devamını oku...

bekaradamKadınlar, erkeklerin evlenmekten kaçan erkeklerden şikayetçidir hep. Peki bunun nedeni ne? Erkekler sorumlulukların ilişkiyi bozacağını düşünüyor! Erkek için evlilik bilgiye dayalı bir tahminler dizisidir. Öte yandan, hepsi olmasa da bazı kadınlar için ise hayat sezgiden ibarettir. Devamını oku...

3ask21Aşk, belki de insanoğlunun en çok peşinde koştuğu duygu. Ama aşktan aşka da fark var; kimi kısa zamanda başlayıp saman alevi gibi yaşanıp bitiyor, kimi uzun yıllar sürüp gidiyor.

Devamını oku...

aldatan-kadKadınları aldatmaya yönelten en sık rastlanan 6 durum...Amerika eski başkanı Bill Clinton’un eşi,Hillary Clinton, aldatılmasına rağmen evliliğini sürdürerek kadınlar arasında bir sembol haline gelmişti.

Devamını oku...
Reklam

hayvanbarinagiBu moda çekiminin modelleri, barınak köpekleri... Köpek ürünleri satan bir internet sitesi için poz veren Üsküdar Barınağı'nın sevimli sakinlerini sahiplenecek aileler aranıyor Devamını oku...

baby_cat_in_pinkPabuç, sevgi dolu, yumuşacık bir Golden Retriever. Öyle ki, birilerinin hiç acımadan çöpe attığı minicik yavru kedilere annelik yapıyor. Onları karnında uyutuyor, emziriyor, yalıyor ve koruyor.

Devamını oku...

cute-puppy1Uzun ve yorucu bir iş günü, yoğun trafikte geçen saatler ve sizi strese sokan birçok benzer olayın ardından evinize geldiğinizde sizi kapıda kuyruğunu sallayarak karşılayan köpeğinizin nasıl büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu belki fark etmişsinizdir.

Devamını oku...

kayipkopekKaybolan köpeğini, ‘abdest bozuyor’ diye eşi gazete ilanıyla hibe etmiş. İstanbul’da iki ay önce kaybolan 16 aylık doberman cinsi köpeği ‘Esmer’i, afişler bastırıp il il dolaşarak Türkiye’nin dört bir yanında arayan ve Bodrum’un Ortakent Yahşi Beldesi’ndeki çiftlikte bulan Dr. Zuhal Eşmen, öğrendiği gerçekle şoke oldu.

Devamını oku...

large_pg29dog1Bilim, hayvanların duyguları olduğu konusuna hep şüpheyle yaklaştı. Ancak Newsweek dergisinin yeni sayısındaki habere göre, yapılan son araştırmalar, hayvanların da duygularının olduğunu ve her birinin farklı kişilikler sergilediğini ortaya koydu.

Devamını oku...
inadinayasatmakSokak ayvanlarının özgürlüğü için yaptığı 15 dakikalık 'Ezber' adlı belgeselle adını duyuran Tolga Öztorun, aynı zamanda ALEM FM'de 'Tolga Öztorun ile Dost Muhabbetler' adlı bir program sunuyor.

Devamını oku...

kelebeksBir karınca kendi ağırlığının 50 katı ağırlığı kaldırabilir.  

Arılar yarım kilo bal yapabilmek için iki milyondan fazla çiçekten bitki özü toplamak zorunda. 

Bir mayıs sineğinin ömrü sadece birkaç saattir.

Devamını oku...

lostcatAvustralya'da 'Clyde' adlı bir kedi, 3 yıl süren gizemli yolculuğunda 3 bin 800 kilometre yol kat ederek sahibine kavuştu.
 

Devamını oku...

White_Dog_10241Sokak hayvanlarının maruz kaldığı şiddete dikkat çekmek için hazırlanan 15 dakikalık 'Ezber' filminde ünlü isimler köpek rolü oynadı.

Devamını oku...

dogs54Beykoz'daki sokak hayvanlarının kaderi son bir yılda değişti. Hep kötü haberlerin geldiği ilçede, artık hayvanlar adına güzel şeyler yapılıyor. Belediye ve gönüllüler el ele verip, önce barınağı düzeltti. Şimdi de sahiplendirme çalışmalarına hız verilmiş durumda Devamını oku...